亞洲綠色酒店革命者之一的香港洲際酒於2011年1月5日接受美國數碼媒體公司Tonic的採訪。香港洲際酒店的工程部總監黃浩文說,綠化對酒店是非常重要的,因為這是他們作為全球公民的責任。他們不僅希望符合行業的最佳守則,而且能夠成為環境保育的先驅。
低碳亞洲作為香港洲際酒店的合作夥伴,全力支持酒店成為目前全港首間向其會議及活動客户提供減碳選擇的酒店。這個創新舉措包括針對個別活動的簡易碳足印評估、碳足印量度、減碳建議及碳抵消選擇和驗証安排等。自去年秋天,酒店還推出了由低碳亞洲建議及核證的“低碳菜單”。菜單內容通常是低碳食品,如亞太地區的時令蔬菜和水果。
在低碳亞洲的支持下,香港洲際酒店將在2011年繼續更努力地推行各類低碳服務,更符合現今世界綠色低碳潮流。
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