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By courtesy of Ming Pao 10/03/2012
捐助造林 抵消婚禮碳排
Shan與Leo都是潛水愛好者,經常接觸大自然,因此明白環保的重要。Shan認為很多香港人不太重視環保,一心只希望婚禮辦得特別,不太在意是否造成浪費。舉行一場婚禮可產生大量碳排放,而二氧化碳正是氣候變暖的元兇,因此在婚禮上他們希望盡量環保,相比要辦一場「特別」的婚禮,他們的眼點在於怎樣可以減少碳排放,怎樣可以令婚禮更有意義。Shan曾做過多次姐妹,姐妹衫穿一次之後就不會再穿,十分浪費,於是她想出了一個環保點子,「我的婚禮沒有做姐妹衫,我愛潛水,所以叫姐妹們穿一件她們認為漂亮的海藍色衣服就可以了,婚禮後她們可當便服穿。」
婚宴請柬,朋輩用電子請柬,派給長輩們的,就用森林管理委員會認證紙張印製。
姐妹「便衣」上陣減浪費
「好多新人覺得辦綠色婚禮好麻煩,其實做每件事之前想多一層,就可以幫助地球。有些細節省不掉,製造了碳排放,我們可以用另一方法抵消它,例如購買碳抵消。」Shan向本地減碳公司低碳亞洲諮詢她婚禮的碳排放量,然後購買一些碳抵消項目,來中和她的碳排放,「我購買的是中國四川西北部造林計劃項目,可幫助當地解決土地退化問題,保持生物多樣性,而且對地震後經濟重建及民生亦有重要意義。婚禮某程度上是生命另一個開始,希望將來帶給小朋友美好的環境,地球健康與否,視乎我們怎樣對待地球。」 近年過節亦可符合環保原則,例如利是封、揮春、賀年飾物都可以循環再用,封利是亦不一定用新鈔;大掃除時家中多餘物品可以捐給慈善團體,或送往回收;購買賀年禮物時要自備購物袋,禮品亦毋須額外包裝;新春菜式亦應避免吃魚翅、野生珊瑚魚及其他瀕危物種。
婚宴碳抵消套餐
一場婚禮儘管加入了環保元素,也無可避免製造大量二氧化碳,本地減碳公司低碳亞洲提供婚禮減碳諮詢,計算你的婚禮碳排放量,新人可透過購買「碳抵消」來達至碳中和。低碳亞洲提供的「碳抵消」項目支援貧困地區可持續發展,例如風力、水力、太陽能等供電技術發展和森林保護,項目包括中國寧夏風力場計劃及吉林白城風力發電計劃。碳中和婚宴套餐$2500起,包括計算婚宴的碳排放、3噸碳抵消(可抵消約200至400人婚禮的碳排放)及碳抵消證明一張。